方法一：鲜姜、白糖治胃寒胃痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起。每日3次，饭前吃，每次1勺（普通汤匙），一般一个星期就能见效。

方法二、白酒烧鸡蛋治胃寒：白酒50克，倒入茶盅，并打入1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干后鸡蛋熟了，早晨空腹吃。轻者吃一至两次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

方法三、吃苹果缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常反胃酸，很难受，此时吃一个苹果便可马上缓解。