唐山工业职业技术学院后勤保障工作中典型做法 ——坚实保障，“疫”不容辞-最新动态-后勤服务处

唐山工业职业技术学院后勤保障工作中典型做法
——坚实保障，“疫”不容辞

发布时间：2022-05-04 点击量：

一、多方筹措，物资供应正常

封闭在校内的一万多名生师生员工，每天要消耗2800斤米、1800斤面、1400斤油、1100斤蛋、2600斤肉、8700斤蔬菜。后勤处物资保障小组的同志昼夜不停地联系货源、办理通行证、对接政府职能部门，马不停蹄的工作，换来了唐山疫情发生以来学院物资保障正常供应，医务室各类防疫物资储备充足、压茬供应。

图1 各类后勤保障物资储备充足

二、加强监管，餐饮优质安全。

食品安全容不得半点马虎，疫情期间更是尤为关键。疫情发生以来，食品安全小组组织各餐饮公司昼夜排查货源，严格落实上级管控措施，确保原材料安全。严格落实员工晨午检、健康监测、规范加工、食品留样、餐厨具消杀等制度。各餐饮公司识大体、顾大局，做好校园餐饮“稳价保供”工作，坚持做到“价格不涨、品质不降”，齐心协力做好校园餐饮服务保障。在保证价格、质量的基础上，通过推行分餐、错峰就餐，延长供餐时间等方式，避免师生聚集进餐。教工餐厅尽量丰富菜品种类，调整营养结构，保障住校教职工身体健康。

图2 菜品种类丰富，保障营养健康